Varje tur i On Tour rullas två tiosidiga tärningar för att skapa två tvåsiffriga nummer. Till exempel skapar ett kast med 3 och 7 siffrorna 37 och 73. Alla spelare skriver vart och ett av dessa nummer i en stat på sin karta. De regioner de kan skriva i är begränsade av tre kort som lägs upp i mitten av bordet.

I slutet av spelet ritar varje spelare en väg på sin karta, som börjar med ett lågt nummer och besöker närliggande stater med högre och högre nummer. Spelare får en poäng för varje stat de besöker.